Рыба и креветки подорожают еще на 20% к Новому году

Рыба и креветки подорожают еще на 20% к Новому году

За последние месяцы поставщики рыбной продукции уведомили торговые сети о повышении цен на широкий перечень морепродуктов — в среднем на 15–20%, сообщил участник рынка ретейла.

Письма с уведомлениями поступают торговым сетям с середины лета. В сентябре-октябре такие случаи участились. Подорожание коснулось также креветок. Предстоящее повышение цен объясняют подорожанием сырья на оптовом рынке более чем на 20% «из-за ограничения в вылове». Растут в цене также логистика и упаковка — подорожание с начала года составило до 20%. Кроме этого, на 25% выросла стоимость оплаты труда.