Красная икра подорожает к Новому году на 13-15% до 13 тысяч рублей за килограмм. Среди причин повышения стоимости экономисты выделяют инфляцию, удорожание производства и снижение улова.
Средняя цена на икру увеличилась на 15% по сравнению с прошлым годом. Если в 2023 году россияне могли купить продукт за 6-7 тысяч рублей за килограмм, то уже в этом сентябре за 7-8,5 тысяч рублей, рассказала экономист Татьяна Суворова «Прайм».