Россияне стали покупать больше дорогого мяса, рассказали нам в Национальной мясной ассоциации.
«Спрос на говядину заметно вырос, предложение за ним пока не успевает. Опасений, что спрос упадет, пока нет. У большой части населения продолжают расти доходы, а еще многие получают дополнительный доход, размещая средства на депозитах под высокую ставку. Поэтому качество питания в этом году выросло. Быстрее всего растут продажи более качественной и дорогой продукции», — сообщил глава организации Сергей Юшин.
Также, по его данным, люди стали покупать больше колбасных изделий.
