Мясо подорожает в ближайшие дни. Пик ожидается к майским праздникам, рассказал в интервью нам гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев.
Причина — окончание Великого поста и старт сезона пикников. Цены пойдут вверх в местах розничных продаж из-за наценок торговых сетей.
Однако экстремального подорожания не будет. Стоимость мяса вернется к среднегодовым показателям, так как в начале 2025-го она снижалась. В январе из-за эффекта прошедших каникул, а в феврале и марте — из-за православного поста.
В целом в течение года цены на свинину будут расти медленнее инфляции, которая ожидается на уровне 7%.
