Роботы на кухне — это лишние траты для ресторанов или помощники в оптимизации расходов?
Принцип «дешево и сердито» в отношении ведения бизнеса в России становится менее выгодным. Сиюминутная экономия на длинной дистанции может обернуться еще большими тратами, а также проблемами с законом.
Ресторанный бизнес, как и многие сферы деятельности, активно внедряет плоды технологического прогресса. О том, как именно роботы и автоматизированные системы помогают предпринимателям в сфере общепита и с какими трудностями сталкиваются российские рестораторы, читайте в нашем материале.
