Доля поддельной молочки растет на полках магазинов

Доля поддельной молочки растет на полках магазинов. По данным Роспотребнадзора, около 18% молочных товаров фальсификат. Это стало максимальным показателем за последние четыре года.

Чаще подделывают сливочное масло, сыры, творог и сметану в них выявляют растительные жиры, крахмал и другие добавки. Но определить некачественный товар в магазине сложно.

Дома проверить продукт можно, если налить его в стакан с водой. Натуральное молоко осядет на дно, а фальсификат растворится.

Что в целом происходит на молочном рынке и какие способы проверки еще существуют читайте на нашем сайте.

Подписаться на URA.RU | мы в MAX