В России впервые в истории приняли ГОСТ на импортируемые бананы
С марта все ввозимые в Россию бананы начнут проверять на соответствие новому ГОСТу, сообщают РИА «Новости» со ссылкой на документы Росстандарта. Фрукты будут оценивать по внешнему виду, вкусу и запаху, а также по степени зрелости. Они должны иметь легкий огуречный аромат и при разрезании выделять млечный сок.
Нельзя ввозить желтые, следовательно, переспелые бананы — плоды должны быть не менее 14 см в длину и иметь зеленый или светло-зеленый цвет. В кисти должно быть не менее 3 бананов. ГОСТ носит рекомендательный характер и служит ориентиром для производителей.
