Домашний сыр.
Быстро, вкусно и полезно.
Ставим молоко в микроволновку на 15 мин, достаём, через 15 мин добавляем любой уксус (лучше из белого вина), перемешиваем, ещё через 15 мин процеживаем через форму.
На час в холодильник и всё готово.
Приятного аппетита!
