Пекари в немецком Тюбингене отличились «умом и сообразительностью» — они возобновили производство пасхальных зайцев времен Третьего рейха, изображающих животных верхом на танках и около пушек.
Формы для выпекания нацистких сахарных зайцев они случайно нашли в одном из подвалов. И, не долго думая, пустили их в ход. Рецепт использовали тоже военного времени — сахар, сливки и вода — в то время в Германии шоколад не продавался, все уходило на нужды армии.
«Старшие люди говорят, что узнают их из детства, и многие пожилые люди просто хотят купить их как сувенир», — заявил главный кондитер пекарни.
«Боже мой, это часть нашей истории. Нельзя отрицать всё, дети получали зайчика на танке на Пасху, так оно и было», — сказал хозяин лавки.
Газета Berliner Zeitung назвала продажу зайцев исторически спорной и безвкусной акцией: «Нацистское прошлое превращается в ностальгическое кондитерское изделие. Танк времен Второй мировой войны, красиво украшенный и готовый к Пасхе — как будто это все просто безобидная забава».
Возрождение военных пасхальных зайцев совпало с периодом пересмотра Германией своей оборонной политики. В феврале 2024 года новый канцлер Мерц представил масштабные реформы, предусматривающие потенциально неограниченные военные расходы.
«Германия вернулась», — заявил он, представляя свои планы милитаризации страны.
