Пиво и пивные напитки стали хуже продаваться — производство снизилось на 10,4%
Снижение спроса на напитки брожения привело к падению их производства. В феврале показатель сократился на 10,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает «Ъ» со ссылкой на экспертов. Розничные продажи просели более чем на 15% — в начале года показатели продолжили снижаться, в том числе из-за неблагоприятной погоды и проблем с поставками. При этом, как отмечается, реализация падает быстрее, чем производство. Особенно заметно это в регионах, где активно вводятся антиалкогольные меры.
Мировая алкогольная индустрия также переживает кризис перепроизводства. Как пишет Financial Times, у крупнейших мировых производителей алкоголя — Diageo, Pernod Ricard, Campari, Brown-Forman и Remy Cointreau — накопились непроданные запасы примерно на $22 млрд, что стало максимумом более чем за 10 лет. Компании, резко нарастившие выпуск во время всплеска потребления алкоголя в период пандемии COVID-19, теперь вынуждены сокращать производство и снижать цены, чтобы разгрузить склады.
В 2025 году, по данным РАТК, выпуск пива и пивных напитков сократился на 15,7% — до 702,59 млн дал. Производство сидра, пуаре и медовухи, напротив, выросло на 5% — до 13,06 млн дал. По данным издания, текущий год может оказаться сложным для пивоваренной отрасли из-за усиливающегося давления на индустрию — например, внепланового повышения акцизов. Ожидается, что по итогам года рынок может сократиться еще на 3–4%. Кроме того, с 2027 года, как ранее писала Readovka, пиво в России будут варить по новому ГОСТу — в напитке должно содержаться не менее 80% солода.
