Росстандарт утвердил ГОСТ на растворимый кофе. Он вступит в силу с 1 ноября, следует из текста документа:
Растворимые кофейные напитки классифицируются на порошкообразные, гранулированные и сублимированные;
Кофе должен завариваться не более 30 секунд в горячей воде и не более 3 минут в холодной;
Для изготовления применяют кофе и/или продукты растительного происхождения;
Документ также описывает требования к внешнему виду, цвету, вкусу напитка, аромату, сырью, упаковке и маркировке.
